O governo de Minas Gerais lançou o “Guia Abrindo Fronteiras: Oportunidades de Exportação para o Queijo Mineiro”, com orientações práticas para produtores interessados em levar seus queijos ao exterior.
O material reúne regras sanitárias, exigências por destino, análises de mercado e etapas do processo de exportação, com foco em facilitar o acesso de pequenos e médios laticínios ao comércio internacional.
Segundo o governo estadual, a internacionalização do queijo mineiro avança em ritmo constante, encontrando mercados promissores em países com menor barreira sanitária e crescente demanda por produtos especiais — especialmente no Oriente Médio, Ásia, África e América Latina.
O guia destaca que países do Mercosul possuem processos mais simples e tarifas reduzidas, o que facilita a entrada de queijos brasileiros. O Chile reconhece certificações sanitárias nacionais, enquanto o Peru exige registro prévio, mas oferece tarifas zeradas e um mercado em expansão.
O documento também traz um passo a passo detalhado sobre exigências, certificações, prazos e documentação necessária, ajudando produtores a evitar erros comuns e reduzir custos logísticos.
Em 2024, Minas Gerais foi o maior exportador de queijo do Brasil, com US$ 7,9 milhões em vendas e embarques para dez países, entre eles Estados Unidos, Taiwan e Chile. Treze municípios participaram das exportações, com destaque para Pará de Minas, Arapuá, São Vicente de Minas, Moema e Vazante.
O guia completo está disponível AQUI
