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FAO: com preços em baixa, carnes de frango e suína continuam em direção oposta à carne bovina
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Mercado do bezerro apresenta leve recuperação, mas segue pressionado no acumulado do mês
Os preços do bezerro apresentaram leve alta no mercado do Mato Grosso do Sul em 9 de dezembro de 2024, com o Indicador ESALQ/BM&FBOVESPA registrando

Mercado do boi gordo segue em queda, acumulando desvalorização significativa no mês
Os preços do boi gordo registraram nova retração no mercado brasileiro. O Indicador CEPEA/B3 apontou, em 9 de dezembro de 2024, o valor de R$

FAO: com preços em baixa, carnes de frango e suína continuam em direção oposta à carne bovina
O levantamento mensal da FAO relativo ao preço das carnes no mercado internacional apontou que o processo de valorização da carne bovina teve continuidade em

Desempenho exportador das carnes na primeira semana de dezembro de 2024
A carne bovina – que na maior parte do ano liderou as exportações de carnes – inicia dezembro com resultado bastante comedido. Na primeira semana

Soja: mercado oscila em novembro com altas iniciais e retração na segunda quinzena
O mercado de soja apresentou comportamento instável em novembro, conforme análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ), divulgada ontem (9/12). Enquanto a

Milho: mercado registra oscilações em novembro com foco na produção e exportação
O mercado de milho no Brasil apresentou movimentos variados ao longo de novembro, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/ESALQ), divulgada
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- Programa de Subvenção traz novas oportunidades para a contratação de seguro pecuário em 2022 publicado em 1 de fevereiro de 2022
- Mercado registrou alta na cotação da novilha gorda em São Paulo ontem, quarta-feira publicado em 6 de fevereiro de 2025
- Boi/Cepea: mercado busca direcionamento publicado em 6 de fevereiro de 2025
- Goiás contabilizou mais de 22 milhões de cabeças de bovinos, em 2024, segundo a Agrodefesa publicado em 10 de fevereiro de 2025
- Mosca-dos-chifres causa prejuízos de R$ 15 bi ao ano à pecuária; saiba como controlar o parasita publicado em 10 de fevereiro de 2025
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- Perspectivas globais das proteínas animais em 2025, na visão do Rabobank publicado em janeiro 23, 2025
- Goiás contabilizou mais de 22 milhões de cabeças de bovinos, em 2024, segundo a Agrodefesa publicado em fevereiro 10, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

ESTRATÉGIAS INTELIGENTES: O PODER DA ANÁLISE DE DADOS PARA A COMPETITIVIDADE DAS EMPRESAS DE PROTEÍNA ANIMAL
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

O condomínio de Produtores Rurais: As peculiaridades e os riscos assumidos
O agronegócio é uma potência no PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro, sendo o único setor que continuou em crescimento durante a pandemia. Página 44.

Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
O novo sistema pode ser usado tanto para garantir um preço fixo na compra com entrega futura quanto para assegurar a fixação de preços de acordo com termos pré-definidos em edital. Página 48.

Qualidade da água e sua influência no sucesso da pecuária
Elemento fundamental para a vida dos seres vivos, a água é um componente muito importante para a boa performance e para a saúde do rebanho. Página 30.
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

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