Referência na disseminação de conhecimento técnico, aperfeiçoamento profissional, desenvolvimento de novas tecnologias e na troca de experiências, o 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) começa hoje, terça-feira (14), às 8h20, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) em parceria com a Epagri, o evento reunirá, até quinta-feira (16), especialistas, produtores e representantes da cadeia leiteira e de corte em um grande encontro voltado à inovação, ciência aplicada e soluções práticas para os desafios do setor.
A solenidade de abertura está marcada para às 18h00, com a presença de lideranças setoriais, seguida da palestra de abertura com Alexandre Weimer, economista e especialista em estratégia empresarial. O tema será “Mais Tempo, Mais Resultados: Como a IA pode apoiar a rotina do Atendimento Técnico”, abordando o impacto da inteligência artificial na eficiência dos processos no campo.
Ao longo dos três dias, o simpósio contará com uma ampla programação técnico-científica, distribuída em painéis temáticos que abrangem indústria, qualidade da forragem, saúde, manejo, ambiente e aditivos, além de debates estratégicos sobre eficiência produtiva e mercado de lácteos.
O evento também integra a 9ª Brasil Sul Milk Fair, espaço que reúne empresas de tecnologia, nutrição animal, genética, manejo e automação para apresentar soluções inovadoras ao setor. Outro destaque é o 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, que abrirá a programação científica na manhã do primeiro dia, reforçando a integração entre os segmentos de leite e carne.
O presidente do Nucleovet, Tiago Mores, destaca que o evento é planejado para oportunizar discussões atuais e práticas, além de promover a conexão entre profissionais, produtores e empresas. “Recebemos médicos veterinários, zootecnistas, técnicos, profissionais de agroindústrias, produtores rurais e estudantes de todo o Brasil e da América Latina. Nossa missão é entregar um evento completo, que demonstre e reforce a pujança da bovinocultura brasileira”, ressalta.
Na avaliação do presidente da comissão científica, Claiton André Zotti, a programação é cuidadosamente construída para refletir os principais desafios e avanços do setor. “Com uma equipe formada por profissionais de diferentes segmentos da cadeia produtiva, conseguimos elaborar uma programação rica e atual, conduzida por pesquisadores e especialistas renomados, o que qualifica ainda mais o simpósio”, reforça.