Levantamento do Cepea mostra que o preço do leite captado em junho fechou a R$ 2,6474/litro na “Média Brasil”. Agentes do mercado seguem relatando que a oferta, no momento, supera a demanda, o que tende a pressionar as cotações. O ICAP-L (Índice de Captação do Leite) subiu 3,31% de maio para junho na “Média Brasil” e, no acumulado dos últimos 13 meses, 31,2%.
Demanda enfraquecida e estoques mantêm pressão sobre cotações em julho
Levantamentos do Cepea, com apoio da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), indicam que o preço médio do leite UHT negociado entre indústrias e canais de distribuição paulistas foi de R$ 4,39/litro em julho, pequena alta de 0,93% em relação ao mês anterior, mas queda de 7,45% sobre o mesmo período do ano passado. No caso do leite em pó, a variação foi negativa em 0,14% no comparativo mensal e de 2,56% no anual, à média de R$ 30,89/kg. Para o queijo muçarela, os recuos foram de 0,86% e 2,05%, nesta ordem, com o quilo cotado a R$ 32,29 (preços deflacionados pelo IPCA de julho/25).
Importações e exportações de lácteos sobem em julho, mas seguem abaixo de 2024
Em julho, as importações brasileiras de lácteos cresceram 10,34%, somando 177,01 milhões de litros equivalente leite. As exportações também se elevaram, em 8,26%, totalizando 5,58 milhões de litros equivalente leite. Como resultado, o déficit da balança comercial de lácteos subiu 10,4%, para 171,43 milhões de litros equivalente leite – em valores, o aumento foi de 5,7%, a US$ 76,34 milhões.
Custos de produção voltam a recuar em julho na “média Brasil”
Em julho, os custos de produção voltaram a cair na “média Brasil”, com retração de 0,59% no Custo Operacional Efetivo (COE). Entre as praças monitoradas, o comportamento foi distinto, com elevações em SP e em SC e recuos no RS, PR, MG, GO e BA.