O confinamento do gado de corte pode ser uma alternativa eficiente para tornar a pecuária de corte mais competitiva, lucrativa e sustentável. De acordo com o último censo de confinamento, em 2021 o Brasil contabilizava cerca de 6,2 milhões de cabeças de gado mantidos neste sistema de criação.
Diferentemente do sistema de engorda e terminação extensivo em pastagens, onde a base da dieta do animal é o volumoso, o gado mantido em confinamento tem uma dieta rica em grãos (concentrados) com o objetivo de acelerar o ganho de peso e melhorar a conversão alimentar, para, desta forma, reduzir o tempo de confinamento até o abate. Além disso, um melhor acabamento de carcaça também é observado.
Conhecido por ser um processo muito eficiente e consagrado, o confinamento apresenta alguns desafios importantes aos animais, principalmente quando ocorrem mudanças significativas na dieta. A importância de entender os fatores que influenciam o consumo de alimento e a conversão alimentar é fundamental para estimar e planejar o manejo nutricional do lote até atingir o peso desejado.
“A fermentação ruminal dos alimentos oferecidos aos bovinos é a principal fonte para a obtenção de proteínas e energia nos bovinos e outros ruminantes. No confinamento, há fornecimento de dietas diferenciadas que alteram o processo normal da fermentação ruminal. Os substratos oferecidos proporcionam mais energia para que microrganismos presentes no rúmen se multipliquem e otimizem a fermentação. O resultado é uma maior produção de nutrientes que serão absorvidos a nível intestinal e proporcionarão condições para melhor desempenho dos animais”, explica o médico veterinário Marcos Malacco, gerente de serviços veterinários para bovinos da Ceva Saúde Animal.
As dietas oferecidas nos confinamentos variam de acordo com a fase do processo. Sempre que há uma mudança, é necessária a adaptação para que não ocorram problemas que possam resultar em baixo consumo, enfermidades, por exemplo. Essa adaptação por parte da microbiota ruminal não é imediata, exigindo determinado tempo.
Costumeiramente a fase mais desafiadora do confinamento é a inicial, exigindo bastante atenção dos produtores. Nesse período, alguns animais podem não consumir, ou consumir pequena quantidade da dieta oferecida (Refugo de Cocho) e, também há maior risco para a ocorrência de doenças, como a Doença Respiratória Bovina (DRB) e pneumonias.
Uma das formas para mitigar esses problemas é fazer uma aplicação de suplementação nutricional injetável, que ofereça a ampla gama de aminoácidos de forma equilibrada, que são substâncias essenciais para a produção das proteínas e ao metabolismo (enzimas), fornecimento de energia, estímulo ao sistema imune para produção de anticorpos e multiplicação das células de defesa. Também outros nutrientes como o fósforo e a colina uma vitamina do Complexo B que auxilia o metabolismo hepático, favorecem à rápida produção de energia no organismo. A vantagem dessa aplicação é a rapidez do aporte desses nutrientes ao organismo, sem a dependência de uma adaptação como ocorre com as dietas. O resultado é a aceleração do metabolismo geral, melhor apetite além da aceleração do ganho compensatório que normalmente ocorre.
“No confinamento, qualquer situação que possa impactar ou limitar o ganho de peso vivo e de carcaça nos animais deve ser evitada, a fim de permitir máximo desempenho no tempo desejado. Nesse sentido, os aminoácidos são grandes aliados e podem ser fornecidos na dieta ou através da suplementação parenteral (injetável). Quando na dieta é importante que sejam protegidos da degradação pela microbiota ruminal a fim de alcançarem o intestino delgado, onde serão absorvidos. A suplementação parenteral tem a vantagem de não sofrer a ação da microbiota ruminal, permitindo aporte rápido de aminoácidos que será menor ou maior, mais ou menos equilibrado de acordo com a formulação parenteral utilizada”, explica Marcos.
Atenta às particularidades da criação em confinamento e parceira do pecuarista em todos os momentos, a Ceva Saúde Animal tem em seu portfólio o Roboforte® Injetável, único suplemento nutricional injetável para bovinos cuja formulação exclusiva possui 18 dos 20 aminoácidos necessários, sendo todos os 10 aminoácidos considerados essenciais (aqueles que o organismo não sintetiza e precisa ser fornecido por meio de suplementação) além de 8 dos 10 aminoácidos considerados não essenciais (aqueles produzidos no organismo através de outros aminoácidos), fósforo, colina e cálcio.
Para demonstrar a eficiência de Roboforte® Injetável em bovinos confinados, foi realizado um estudo onde um grupo dos animais não recebeu o produto (sem Roboforte® Injetável) e um outro grupo recebeu o produto no dia do processamento dos animais para entrada em confinamento ou processamento (D 0). O manejo geral, a dieta, as vacinações e aplicações de antiparasitários foram idênticos para ambos os grupos.
No início os animais foram pesados, após jejum mínimo de 12 horas, e sorteados nos dois grupos de tratamento de acordo com valor de peso vivo individual obtido no dia do início do confinamento (D 0) para que os valores de peso vivo médio fossem praticamente idênticos entre os grupos (Grupo Sem Suplementação: 243,7 Kg; Grupo Roboforte® Injetável: 244,1 Kg). O estudo teve duração de 49 dias. O resultado mostrou uma média de +15,0 Kg de peso vivo por animal que recebeu Roboforte® Injetável quando comparados aos animais do grupo sem a suplementação, o que resultou num ganho médio diário em torno de +0,306 Kg/animal do grupo suplementado com Roboforte® Injetável (PINTO et al., 2019).
“Essa diferença é muito significativa para o gado, e principalmente para o bolso do produtor. Além de proporcionar condições para melhorar o metabolismo do animal e a sua eficiência produtiva, Roboforte® Injetável ajuda a adaptação à novas dietas e o sistema imunológico. O produto deve ser administrado logo no início do confinamento, preferencialmente no dia do processamento para entrada nos currais ou boxes. Do mesmo modo, Roboforte® Injetável demonstrou ser um produto seguro para os animais e não é necessário período de descarte para abate dos animais tratados”, explica o médico veterinário.
Roboforte® Injetável é encontrado em frascos plásticos e de bom encaixe nas mãos, trazendo maior segurança e facilidade durante a manipulação ou armazenamento, com 250mL, 500mL e 1L. A dose indicada é de 1mL para cada 20Kg de peso vivo dos animais, aplicada pela via subcutânea. A via endovenosa lenta também pode ser empregada quando desejada. Outros esquemas de uso, além do mencionado no confinamento, devem ser discutidos com o médico veterinário, para favorecer outras categorias como animais jovens antes do desmame, animais em recria, touros, fêmeas em reprodução e animais em terminação a pasto.
