Completadas as três primeiras semanas de novembro – ou 14 dos 19 dias úteis do mês – apenas a carne bovina continua apresentando evolução positiva dos três quesitos – volume, preço médio e receita cambial. Com resultados que, sem dúvida, surpreendem.
Um exemplo está no volume embarcado que, pela média diária, aumentou nada menos que 41,72% em relação à média diária de um ano atrás. Com isso, o acumulado no mês, embora parcial, já supera em quase 4,5% o total registrado em novembro de 2024.
Mas não só, pois o preço médio da carne bovina também continua em evolução. Por ora, alcança valor anual perto de 13% superior. Como efeito, a receita – ainda pela média diária – apresenta valorização anual de, quase, 60%. E, assim, o valor acumulado nos primeiros 14 dias úteis do mês – da ordem US$1,308 bilhão – está cerca de 18% acima do valor auferido em novembro/24 – pouco mais de US$1,111 bilhão.
A carne de frango, por seu turno, apresenta expansão (mínima, de 0,63%) somente no volume embarcado. E como seu preço médio registra queda anual próxima de 13%, a receita cambial decorrente permanece 13,24% aquém da obtida há um ano.
Já a carne suína acumula resultados negativos nos três quesitos. Pela média diária, o volume acumulado se encontra mais de 5% abaixo do registrado há um ano, enquanto seu preço médio sofre retração anual de 1,34%. Disso resulta uma receita que, pela média diária, vem sendo 6,5% inferior à de novembro de 2024.
