O preço médio recebido na comercialização do boi gordo vem apresentando andamento bem abaixo do verificado na média histórica desde a abertura do segundo quadrimestre.
No mês de outubro os pecuaristas comercializaram o boi gordo pronto para abate absorvendo queda de 6% em relação ao preço médio recebido no ano passado, o pior índice negativo do ano, enquanto nos últimos 21 anos o preço atingiu evolução de 15,82%. Se tivesse acompanhado o histórico, o preço de outubro poderia ter atingido R$356,00. No entanto, ficou a 81,2% desse patamar.
A linha histórica também sinaliza que a cotação do ruminante segue evoluindo no mês de novembro, atingindo incremento de quase 20% sobre o preço médio de 2021. Entretanto, até o momento o mercado de carne bovina tem apresentado movimentação abaixo do esperado e o preço junto aos pecuaristas não mostram boas possibilidades. O resultado é que o preço médio do período aponta índice negativo inferior ao de outubro.