No decorrer da semana passada (21ª semana de 2022, 22 a 28 de maio), o mercado varejista continuou fragilizado no consumo de carne bovina e,

O comércio varejista de carne bovina segue apresentando baixa movimentação nesse período desafiador pelas condições depauperadas da população. E isso tem deixado os negócios com

A pesquisa realizada pelo Instituto de Economia Agrícola em um grande número de supermercados, açougues e feiras livres na cidade de São Paulo, aponta que

Os preços levantados na comercialização do boi gordo pronto para abate no mês de abril apontaram retração mensal de 4,8%, enquanto na comparação anual houve

As informações disponibilizadas no serviço de estatísticas do comércio exterior (comex stat) mostram que as exportações de carne bovina mostraram bom desempenho no decorrer do

No decorrer da semana passada (20ª semana de 2022, 15 a 21 de maio), o mercado varejista continuou apresentando baixo desempenho no consumo de carne

O consumo de carne bovina segue mostrando fragilidade no comércio varejista e, com isso, os pecuaristas apresentam grande dificuldade em negociar o boi gordo pronto

Em abril a comercialização do boi vivo absorveu retração mensal de 4,8%, enquanto em doze meses houve aumento de 4,6%. A pesquisa do Procon junto

A pesquisa realizada pelo Procon em conjunto com o Dieese indica que os produtos da cesta básica aos paulistanos apresentaram evolução de 6,4%. No grupo

A debilidade que afeta o mercado de carnes em geral continua derrubando a cotação das aves e animais na base de produção, tanto de avicultores

No decorrer da semana passada (19ª semana de 2022, 08 a 14 de maio), o mercado bovino apresentou baixa movimentação e, com isso, os pecuaristas

O período de maiores possibilidades no consumo de carne bovina pelo pleno  restabelecimento do poder aquisitivo dos trabalhadores e as comemorações familiares do Dia das

Em termos sazonais – isto é, considerados os períodos de safra e entressafra da carne – boi, suíno e frango vêm apresentando comportamento oposto ao

O mês de maio vai avançando sem que o mercado doméstico apresente maior dinamismo na comercialização do produto no comércio varejista. Era esperado que o

No decorrer da semana passada (18ª semana de 2022, 01 a 07 de maio), o mercado bovino teve desempenho baixo diante das possibilidades que o

O mercado bovino segue sem apresentar maior dinamismo nesse início de maio e, com isso, o preço do boi gordo permanece estabilizado no mesmo patamar

Pesquisa divulgada pelo Procon indica que os produtos da cesta básica aos paulistanos apresentaram evolução de 3,4%. No grupo de alimentos, enquanto a totalidade dos

Depois de atingir boa evolução de preços no decorrer do primeiro trimestre, em abril último, o mercado bovino foi afetado por um desaquecimento nas vendas

No decorrer de abril o preço médio diário recebido na comercialização do boi gordo (vivo, interior de São Paulo) mostrou sensivel retração e os pecuaristas

  No decorrer da semana passada (17ª semana de 2022, 24 a 30 de abril), o mercado bovino teve desempenho baixo pelo consumo retraído do

O mercado bovino apresentou movimentação lenta propria do periodo do mês e, com isso, os negócios realizados com o boi gordo mostraram estabilidade em ambiente

Apesar do enfraquecimento da arroba do boi gordo nesta parcial de abril (até o dia 26), o poder de compra dos pecuaristas terminadores do estado

Em março a comercialização do boi vivo alcançou incremento mensal de 2,4%, enquanto em doze meses o aumento atingiu quase 12,4%. A pesquisa efetuada pelo

O pouco dinamismo no consumo interno de carne bovina, aliado ao desaquecimento na demanda para atendimento ao mercado externo, vem impondo retrocesso no preço do

As comemorações familiares de Páscoa não contribuíram para um consumo mais volumoso de carne bovina e, com isso, no decorrer da semana passada (16ª semana

O mercado bovino segue apresentando pouca movimentação e com disponibilidades mais que suficientes para atender as necessidades internas e externas. Com isso, mesmo pressionado pelos

A pesquisa realizada pelo Instituto de Economia Agrícola em um grande número de supermercados, açougues e feiras livres na cidade de São Paulo, aponta que

A expectativa de que o consumo de carne bovina apresentasse melhora expressiva no comércio varejista e, assim, pudesse contribuir para melhorar as condições na comercialização

No decorrer da semana passada (15ª semana de 2022, 10 a 16 de abril) nem mesmo a proximidade das festividades familiares de Páscoa contribuíram para

O mercado bovino segue sem apresentar desempenho que seja considerado satisfatório, mesmo com o restabelecimento do poder aquisitivo da população. Com isso, os negócios realizados

As informações disponibilizadas no serviço de estatísticas do comércio exterior (comex stat) indicaram bom desempenho nas exportações de carne bovina em março último. O volume

No decorrer da semana passada (14ª semana de 2022, 03 a 09 de abril) nem mesmo a recuperação do poder aquisitivo da população alterou o

O mercado bovino que veio apresentando maior esmorecimento nos últimos dias de março, continuou apresentando debilidade à espera de um melhor desempenho nas vendas. Com

O mercado do boi gordo pronto para abate apresenta bom desempenho no decorrer do primeiro trimestre desse ano, alicerçado por uma demanda externa aquecida que

A comercialização do boi gordo pronto para abate apresentou desempenhos distintos nas vendas direcionadas para o mercado interno e externo em março último. Na maior

No decorrer da semana passada (13ª semana de 2022, 27 de março a 02 de abril) os negócios realizados com o boi gordo pronto para

O mercado de boi vivo chegou ao último dia de negócios de março apresentando o mesmo cenário dos últimos dias, com debilidade no mercado interno

As informações disponibilizadas no sistema de dados do comércio exterior (comex stat), órgão subordinado ao Ministério da Economia, indicam que os embarques de carne bovina

A perda de intensidade na demanda para o mercado externo e a debilidade já tradicional do mercado doméstico para esse período do mês, fez com

As informações do volume de carne bovina produzida disponibilizadas pelo IBGE no decorrer do ano passado, extraidos o total destinado ao mercado externo, indicam que

No decorrer da semana passada (12ª semana de 2022, 13 a 19 de março) os negócios realizados com o boi gordo pronto para abate mostraram

Os negócios realizados com o boi vivo no interior de São Paulo mostraram pequeno arrefecimento pela perda de intensidade na demanda externa, visto que a

O levantamento realizado pelo IBGE no decorrer do ano passado, suprimidos os embarques realizados para outros países, indicam que houve queda na disponibilidade de carne

Os dados mensais disponibilizados pelo IBGE referente a pecuária bovina indicaram que houve forte redução anual no número de cabeças abatidas em estabelecimentos com inspeção

Segundo dados divulgados pelo IBGE através da pesquisa trimestral de abate na pecuária de corte, o total de cabeças bovinas abatidas atingiu 27,5 milhões de

No decorrer da semana passada (11ª semana de 2022, 13 a 19 de março) os negócios realizados com o boi gordo pronto para abate permaneceram

Os negócios realizados com boi vivo no interior de São Paulo continuam apresentando ambiente firme para os fechamentos direcionados para o mercado de exportação, enquanto