O relatório divulgado pelo USDA em outubro último atualizando os dados da produção de carne bovina do Brasil aponta para um volume de 10,560 milhões de toneladas, indicando incremento de 2% sobre o ano passado.
Segundo o órgão americano o Brasil tende a apresentar novo crescimento no próximo ano, com a estimativa de 10,835 milhões de toneladas sinalizando um incremento anual de 2,6%.
Os dados ainda confirmam que o Brasil segue consolidado como o segundo maior produtor mundial com 18,3% do volume global produzido, atrás dos Estados Unidos com 19,5% e bem à frente de China com 13% e União Européia com 10,9%.
Do volume total produzido pelo Brasil, cerca de 26,3% será destinado ao mercado externo, tendo a China como a grande importadora da proteína brasileira. Pelo menos é o que tem acontecido no decorrer de 2023, com a China absorvendo mais de 52% do volume total exportado pelo Brasil nos primeiros nove meses do ano.